Au cœur du Morbihan, nous sommes un couple passionné par le vivant.
En mai 2025, nous avons repris une ferme de vaches laitières à Saint Jean Brévelay pour y lancer un projet alliant : préservation de l’environnement, bien-être animal, qualité de la production et ancrage local.
Au travers de notre pratique, nous portons les valeurs fortes de l’agriculture paysanne et de l’agriculture biologique.
Ici, nos vaches paissent librement toute l’année. Notre rythme suit celui des saisons : nous produisons notre propre foin, réalisons de l’enrubannage et préparons des mélanges de céréales pour une alimentation 100% locale sur près de 40 hectares.
Notre ambition ? Faire découvrir le lait cru et transformer ce lait de qualité en fromages, pour vous offrir des produits authentiques, sans intermédiaires.
Rejoignez-nous dans cette aventure où chaque bouchée raconte une histoire de terre, de travail et de partage à la Ferme Les fleurs d’ajoncs.